lunes, 9 de febrero de 2009

No poner a hervir agua en Microondas

NUNCA Hervir AGUA en el MICROONDAS

Hace 5 días mi hijo de 26 años decidió tomar una taza de café.
Puso a calentar en una taza el agua en el horno de microondas (algo que ya había hecho antes en varias ocasiones) .
No se exactamente por cuanto tiempo lo programó, pero me dijo que quería que el agua hirviera.

Cuando el tiempo se acabó el horno se apagó y sacó la taza del horno. Mientras observaba el agua de la taza, se dio cuenta que el agua no estaba hirviendo; sin embargo le agua brotó directamente a su cara. El la soltó de sus manos después que el agua había brotado hacia su cara debido a la energía acumulada.

Toda su cara tiene heridas de 1º y 2º grado y es muy probable que la cara le quede marcada. Además de haber perdido la vista parcialmente del ojo izquierdo. Mientras estábamos en el hospital el doctor que lo atendía comentó que este tipo de accidentes eran muy frecuentes y que nunca debería ponerse solamente agua a calentar en el microondas. Si se calienta agua de esta forma siempre se debe poner algo en el agua, un palito de madera o una bolsita de té, pero si se va a calentar solamente el agua es mejor usar la cocina de gas.

Esto es lo que un maestro de física dijo al respecto: 'Gracias por enviarme el mensaje advirtiendo acerca del agua en el microondas. He sabido de varios casos. Esto es causado por un fenómeno conocido como supercalentamiento' . Puede suceder en cualquier momento que el agua se está calentado... especialmente si el utensilio que se esta usando es nuevo. Lo que sucede es que el agua se calienta mucho mas antes de que las burbujas empiecen a formarse. Si la taza es nueva no tiene ningún raspón o ranura por donde las burbujas puedan ir y puedan empezar burbujear en el agua que ya esta hirviendo, de tal manera que el agua se va calentando sobrepasando el tiempo de hervir (como quien dice hierve...y hierve... y hierve...). Lo que sucede entonces es que el agua se atora, queda estancada y al contacto con el aire el agua brota con fuerza por la energía contenida. Por favor envíen este mensaje a todos sus amigos, podrían evitarles un gran dolor y sufrimiento. Por favor es MUY IMPORTANTE y creo que la mayoría de la gente lo ignora:

¡¡¡NO HERVIR AGUA EN MICROONDAS!! !

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